| MATERIEL UTILISE trois éprouvettes trois entonnoirs un bécher deux filtres une spatule une pipette | du sable du gravier du charbon actif de la terre (à recueillir soi-même) du colorant alimentaire | OBJECTIFS Filtrer de l'eau sur trois matériaux différents pour comprendre les procédés employés en usine de production d'eau potable. Analyser et comprendre le processus. Durée : 35 minutes. Expérience ne présentant pas de difficultés particulières. ATTENTION : LE COLORANT ALIMENTAIRE PEUT TACHER. LE MANIPULER AVEC PRECAUTION L'EAU FILTREE, MEME LIMPIDE, NE PEUT ETRE BUE : ELLE N'EST PAS POTABLE CAR ELLE PEUT CONTENIR DES MICROBES Pour la bonne réalisation de l'expérience, il ne faut mettre qu'un seule goutte de colorant alimentaire et bien verser la solution colorée au centre du charbon actif. EXPERIENCE Préparation Prépare les filtres. Sur chaque éprouvette, pose un entonnoir. Dans deux entonnoirs, mets un filtre Remplis les deux entonnoirs avec filtre aux trois-quarts : L'un avec du sable, le deuxième avec du charbon actif. Dans le troisième entonnoir sans filtre, mets trois quarts de gravier. Nettoie le gravier, le sable et le charbon actif en versant 40 ml d'eau dans chaque entonnoir. Jette l'eau ainsi filtrée. Expérience 1 Verse 200 ml d'eau dans le bécher. Ajoute 2 mesures de terre avec la spatule, 1 goutte de colorant alimentaire avec la pipette et mélange. Verse le mélange sur le gravier. QUE CONSTATES-TU ? (clique pour faire apparaître la réponse) Le filtre à gravier a retenu les plus grosses impuretés. A la sortie du filtre, on obtient toujours une eau trouble et colorée. | Expérience 3 Verse sur le charbon actif, bien au centre, le mélange que tu viens de filtrer sur le sable. QUE CONSTATES-TU ? (clique pour faire apparaître la réponse) Le filtre à charbon actif a retenu la couleur. L'eau est transparente, mais non potable. Si la couleur persiste après filtration sur le charbon actif, il faut renouveler cette expérience jusqu'à ce que la couleur ait disparu. AUTOUR DE L'EXPERIENCE Les différentes étapes de la production d'eau potable. Le pompage L'eau brute pompée dans la rivière passe à travers de grilles qui retiennent les gros déchets, puis traverse un tamis qui retient les déchets supérieurs à 5 mm. La clarification Floculation/ décantation : un produit coagulant est ajouté à l'eau. Les minuscules déchets se regroupent alors en flocons plus lourds que l'eau. Puis ils tombent au fond des bassins de décantation. Filtration sur sable : les petites particules non décantées sont arrêtées par le sable. La désinfection Ozonation : l'ozone que l'on diffuse tue les virus et les bactéries et améliore les qualités organoleptiques (odeur, couleur, saveur) de l'eau. Filtration sur charbon actif en grains : les micropolluants(comme les pesticides) restent collés à la surface des grains de charbon (c'est l'adsorption). Les bactéries qui logent dans les grains consomment la matière organique. L'eau est maintenant potable. Désinfection finale : l'ajout d'une toute petite quantité de chlore permet à l'eau potable de parcourir des kilomètres de canalisations sans que de nouvelles bactéries ne se développent. Le stockage L'eau potable est stockée dans un réservoir avant d'être distribuée. L'eau potable est stockée dans un réservoir avant d'être distribuée. |